חברת בוטיק שאת כל תשומת הלב והזרקורים נותנת לקינוח אחד, יחיד וממש מיוחד, כי אחרי שאוכלים הולי קראק פאי שוכחים שיש קינוחים נוספים בכלל בעולם.
הסניף שלנו נמצא ברוטשילד 114, ראשון לציון
.יש קראק פאי בגודל שמתאים לכל סיטואציה
את הקראק פאי שלנו כנראה טעמת במסעדות ברחבי בארץ.
הכל עבודת יד ולאורך כל התהליך.
התערבות בין שני חברים הולידה את הולי קראק פאי.
השאירו פרטים למטה ונחזור אליכם
בית הקפה שלנו נמצא ברוטשילד 114, ראשון לציון.
יש ישיבה במקום, הפתעות שתוכלו לטעום רק בסניף ואווירה של כיף.
אנחנו עושים ניסיונות כמעט כל שבוע ועד שמוצר נכנס לתפריט לוקח עד 3-5 שבועות. מי שמגיע נהנה מטעימות בתמורה לביקורת.
באזורי מינימום הזמנה אין הגבלה לכמות האנשים ואפשר לעשות הזמנה מרוכזת למקום אחד.
המשלוח תלוי בגורם חיצוני, אנחנו עושים הכל כדי שזה יגיע מוקדם ככל האפשר, מומלץ בחום להזמין מראש.
הזמנה שתתקבל אחרי השעה 18:00 תסופק ביום למחורת, אלא אם כן עודכן אחרת מהסניף.
ניתן לבצע הזמנה ללא מינימום הזמנה ולשלם דמי משלוח מלאים: 40-80 שקלים בהתאם לאזור.
מינימום להזמנה לפי אזור:
דמי משלוח – 20 שקלים
כמה שיותר קר, טמפרטורה שהיא בין מקפיא למקרר זה האידיאל.
*אין לחמם את המוצר
אנחנו הכי אוהבים לדבר איתכם, אז אפשר דרך הוואטסאפ או בטלפון (:
בנוסף, יש את החנות שלנו, כאן באתר, וניתן להזמין ישירות כאן.
כדאי לשריין.
יש מקרים שאוזלים טעמים או נגמר המלאי היומי ממידה מסוימת. לכן, אם בא לך טעם ספציפי עדיף לשריין.
המוצרים שלנו, כולם בחזקת כשרות הרבנות ראשון לציון.
בבית הקפה אין לנו תעודת כשרות ולא פתוח בשבת. מה גם שלא מכינים שם, רק מגישים מוצרים עם כשרות.
תווית ערכים לדוגמה:
אחת מתענוגות החיים זה לגלות דברים שאתה לא יודע שאתה לא מודע אליהם. יש דברים שרוצים לשכוח רק כדי לחוות זאת שוב בפעם הראשונה.
קראק פאי זו עוגה המורכבת מחומרים כמו חמאה, סוכרים שונים, ביצים, שיבולת שועל ועוד.
בסיס הפאי מורכב מעוגיית שיבולת שועל קראנצ’ית ופריכה במיוחד שנטחנת דק. המלית נימוחה ומתוקה ובזכות איזון המרכיבים העדין והשילוב בינהם נוצר הפאי שאין שני לו – קראק פאי.
אחד האתגרים של הפאי זה אופן ההכנה – לוקח סביב 24-30 שעות מתחילת התהליך ועד סופו. הכנת קראק פאי דורשת הכנה מנטלית בפני עצמה.
לקח לנו שלושה חודשים ומעל 100 קראק פאי (וארבע קילו למשקל) של ניסיונות עד שהגענו להולי קראק פאי.
כיום המון מקומות משתמשים במכונות על מנת לייצר את הפאי. אנחנו אוהבים את ההולי שלנו – הכל נעשה בעבודת יד מתחילת ההליך ועד סופו.
כיוון שיש לנו רישיון יצרן והמוצרים עוברים בדיקות מעבדה יש לנו את האפשרות גם לעבוד עם מעדניות, מסעדות, בתי קפה ולעשות אירועים.
אלו חלק מהמקומות שיש בהם הוליז
מסעדות:
מעדניות:
ימי א-ב: 17:00-23:00
ג-ה: 11:00-23:00
ו: 9:30-14:00
ש: חצי שעה אחרי צאת שבת עד השעה 23:00
שימו לב: יתכנו ימים שנסגור לפני.
קלאסי?
קלאסי????
קלאסי.
אם כבר טעמת ובא לך מה חדש, מי שמדלפק כבר ידע להתאים לך טעם מיוחד (:
לאנשים שלא אוהבים מתוק בכלל. מה שכן, גם להם יש פתרונות – הולי פרימיום, ריזס בייגלה ועוד.
