חנות

רוטשילד 4, ראשון לציון, או “הולי קראק פאי” בווייז

אין ישיבה בסניף אבל הסניף החדש שלנו בהקמה וצפוי להתפתח באמצע נובמבר. 

מומלץ להגיע כי יש הפתעות שתוכלו לטעום רק בסניף.

אנחנו עושים ניסיונות כמעט כל שבוע ועד שמוצר נכנס לתפריט לוקח עד 3-5 שבועות. מי שמגיע נהנה מטעימות בתמורה לביקורת (;

באזורי מינימום הזמנה אין הגבלה לכמות האנשים ואפשר לעשות הזמנה מרוכזת למקום אחד.

המשלוח תלוי בגורם חיצוני, אנחנו עושים הכל כדי שזה יגיע מוקדם ככל האפשר, מומלץ להזמין מראש. 

מינימום להזמנה אזור:

• תל אביב – 220
• רמת גן – 220
• גבעתיים – 220
• חולון – 150
• בת ים – 150
• באר יעקב – 170
• נס ציונה –170
• רחובות – 170
• יבנה -170
• ראש העין – 250
• פתח תקווה – 240
• קריית אונו – 240
• ירושלים – 360
• קיסריה 650
• מודיעין – 350
• אשדוד – 350
• אשקלון – 450
• תל מונד/כפר יונה – 360
• חיפה – 650

דמי משלוח – 20 שקלים

כמה שיותר קר, טמפרטורה שהיא בין מקפיא למקרר זה האידיאל. 

*אין לחמם את המוצר

אנחנו הכי אוהבים לדבר עם לקוחות, אז אפשר דרך הוואטסאפ או בטלפון (: 

בנוסף, יש את החנות שלנו, כאן באתר, וניתן להזמין ישירות כאן. 

כדאי לשריין.

היו שבועות שאזל הכל בשלישי בגלל ששריינו המון, אז כדאי ואפילו רצוי להבטיח שיהיה לך.

הכל בחזקת כשרות הרבנות ראשון לציון. 

תווית ערכים לדוגמה:

אחת מתענוגות החיים זה לגלות דברים שאתה לא יודע שאתה לא מודע אליהם. יש דברים שרוצים לשכוח רק כדי לחוות זאת שוב בפעם הראשונה.

קראק פאי זו עוגה המורכבת מחומרים כמו חמאה, סוכרים שונים, ביצים, שיבולת שועל ועוד.

בסיס הפאי מורכב מעוגיית שיבולת שועל קראנצ’ית ופריכה במיוחד שנטחנת דק. המלית נימוחה ומתוקה ובזכות איזון המרכיבים העדין והשילוב בינהם נוצר הפאי שאין שני לו – קראק פאי.

אחד האתגרים של הפאי זה אופן ההכנה – לוקח סביב 16-24 שעות מתחילת התהליך ועד סופו. הכנת קראק פאי דורשת הכנה מנטלית בפני עצמה.
לקח לנו שלושה חודשים ומעל 100 קראק פאי (וארבע קילו למשקל) של ניסיונות עד שהגענו להולי קראק פאי.

כיום המון מקומות משתמשים במכונות על מנת לייצר את הפאי. אנחנו אוהבים את ההולי שלנו – הכל נעשה בעבודת יד מתחילת ההליך ועד סופו.

כיוון שיש לנו רישיון יצרן והמוצרים עוברים בדיקות מעבדה יש לנו את האפשרות גם לעבוד עם מעדניות, מסעדות ולעשות אירועים. 

אלו חלק מהמקומות שיש בהם הוליז

מסעדות:

• טקסס ברביקיו – תל אביב.
• אורו – תל אביב יפו
• מרלן – תל אביב
• קרמיט – רמת גן 
• ג’וי גארדן – רמת גן
• רשת נוי השדה – כלל ארצי 
• פבריקה – רחובות 
• “זה” – אשדוד
• זריפה – ירושלים
• מרלן – גבעתיים
• טרומן & קו – שוהם
• פאו וואו – ראשל”צ
• רפידוס – נתניה
• קפה 73 – רמת גן 
•  

מעדניות:

• My daily –  רמת גן
• באשר – סניף מודיעין 
• Dely rey – רעננה והוד השרון – בשיתוף עם עומר מילר 
• Deli time – רמת גן 
• חוות נעמי – סניף תל אביב וסניף רמת גן 

ימי א-ב פותחים את החנות בשעה 17:00-23:00

ג-ה: 11:00-23:00

ו: 10:30-14:00

ש: חצי שעה אחרי צאת שבת עד השעה 23:00

שימו לב: יתכנו ימים שנסגור לפני.

קלאסי! הוא עשיר בטעמי חמאה, קרמל ואיזון הטעמים שלו פנטסטי. ממנו הכל התחיל ובו אנחנו משוויצים תמיד (:  

לאנשים שלא אוהבים מתוק בכלל. מה שכן, גם להם יש פתרונות – הולי פרימיום, ריזס בייגלה ועוד.